Для чего разводят дрожжи?

Для чего разводят дрожжи?

Ответ

Человек разводит дрожжи, чтобы использовать их для приготовления хлеба, пива, вина.

Дрожжи разлагают сахар на спирт и углекислый газ. Освобождающаяся при этом энергия используется дрожжами для обеспечения своей жизнедеятельности. Пузырьки углекислого газа, образующиеся в процессе, делают тесто легким и пористым.

Опубликовано: 15.09.2021 Обновлено: 15.09.2021
Поделись с друзьями

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать + 12 =