Происходит ли перенос вещества при конвекции?
Ответ
Да, происходит.
Конвекция это и есть перенос вещества. Если быть точным: перенос тепла вместе с веществом. Горячий воздух поднимающийся от батареи, или бурлящая вода в кастрюле — вот пример конвекции.